二代目当主の蜂屋儔が戦前に満州へ赴いた時に味わった「餃子」の味が忘れられず、作り上げることを決意し、
三代目がフライパンを持って市場で試食販売して少しずつ広めてきた「はちやの餃子」。
代々受け継がれている「はちやの餃子」は地産地消をモットーに、宮城の食材をたっぷり使った
“何個でも飽きずに食べられる”餃子です。
当店では試行錯誤を重ねて編み出した“揚げ焼き”という手法でカリッと焼き上げます。
皮のパリパリ感とジューシーな餡が絶妙!
年齢を問わず、家族みんなでたくさん食べられるおいしさをお届けします!